Il paradosso è netto: le macchine che Apple progetta per far girare modelli di intelligenza artificiale in locale vengono rallentate proprio dalla domanda esplosiva di RAM che quell'AI ha generato. Mac Studio M5 e Mac mini M5 erano tra i candidati più attesi per il WWDC dell'8 giugno 2026, ma le carenze di memoria ad alta capacità nel mercato globale hanno spostato le aspettative: per il Mac Studio, ottobre 2026 è oggi lo scenario ritenuto più probabile.
La finestra WWDC si è ristretta, ottobre è il nuovo piano per il Mac Studio
Fino a gennaio 2026, Apple puntava al primo semestre per il lancio dei Mac di nuova generazione. Mark Gurman di Bloomberg aveva segnalato questo orizzonte, e il WWDC era una vetrina credibile: lo stesso evento aveva ospitato i Mac Studio M2 Max e M2 Ultra nel 2023.
Ad aprile 2026, Gurman ha aggiornato le sue proiezioni indicando "supply chain snags" — strozzature nella catena di fornitura della memoria — come causa di un probabile slittamento a ottobre 2026 per il Mac Studio. I segnali nel listino attuale lo confermano: a marzo 2026, Apple ha eliminato l'opzione da 512 GB di memoria unificata per il Mac Studio M3 Ultra e ha aumentato il prezzo della configurazione da 256 GB di $400. A maggio 2026, le configurazioni disponibili si sono ridotte a 36 GB, 64 GB e 96 GB, con tempi di consegna stimati tra 6 e 10 settimane.
Il Mac mini si trova in una situazione analoga: la domanda è esplosa grazie alla sua adozione per workload AI in locale, prosciugando le scorte globali. Apple ha discontinuato il modello con storage da 256 GB a maggio 2026, portando a 512 GB la configurazione minima. Un lancio al WWDC resta possibile, ma le stesse pressioni sulle forniture potrebbero posticiparlo.
Mac Studio M5 Max e M5 Ultra: la Fusion Architecture risolve il problema M4
Il Mac Studio con M5 arriverà in due varianti: M5 Max e M5 Ultra. Il primo offre fino a 18 core CPU e 40 core GPU; il secondo, costruito unendo due die M5 Max attraverso la nuova "Fusion Architecture", scala a 36 core CPU e 80 core GPU.
Questa architettura risolve il problema della generazione precedente. Il Mac Studio 2025 aveva abbinato M4 Max all'M3 Ultra — un chip di generazione precedente — perché l'M4 Max mancava dell'interconnessione die-to-die necessaria per formare un Ultra. Con M5 Max, Apple ha inserito quella struttura, rendendo disponibile per la prima volta un Ultra aggiornato all'ultima generazione.
| Chip | CPU | GPU | Memoria base | Storage base |
|---|---|---|---|---|
| M5 Max | fino a 18 core | fino a 40 core | 36 GB | 1 TB |
| M5 Ultra | fino a 36 core | fino a 80 core | 96 GB | 2 TB |
La configurazione massima di memoria per M5 Ultra dovrebbe rimanere a 256 GB, con le configurazioni più avanzate che potrebbero superare i 600 GB/s di banda memoria. Sul fronte connettività: Thunderbolt 5 fino a 120 Gbps in modalità boost, Wi-Fi 7 e Bluetooth 6. Lo storage sale fino a 8 TB su M5 Max e 16 TB su M5 Ultra. Il design esterno non cambia.

Con la discontinuazione del Mac Pro a inizio 2026, il Mac Studio è diventato il desktop professionale di punta di Apple: i numeri dell'M5 Ultra ne confermano il posizionamento.
Mac mini M5 e M5 Pro: specifiche, prezzi e salto AI
Il Mac mini aggiornato manterrà il form factor da 5 x 5 pollici introdotto nel 2024 e sarà disponibile in due varianti: M5 e M5 Pro.
Il chip M5, debuttato a ottobre 2025, monta 10 core CPU e 10 core GPU, con una banda di memoria di 153 GB/s — circa il 30% in più rispetto all'M4. L'M5 Pro, arrivato a marzo 2026 nei MacBook Pro, introduce la Fusion Architecture con CPU da 15 a 18 core e GPU da 16 a 20 core, una banda di 307 Gbps e supporto nativo a Thunderbolt 5.
Specifiche attese per le due versioni:
- M5: 16 GB di memoria unificata, SSD da 512 GB come base, Thunderbolt 4, storage fino a 4 TB
- M5 Pro: 24 GB di memoria unificata, Thunderbolt 5, storage fino a 8 TB
- Wi-Fi 7 (802.11be) e Bluetooth 6 su entrambe
Il prezzo di partenza potrebbe salire a $699–$799, rispetto ai $599 del modello base discontinuato. Il salto più significativo riguarda l'AI: il chip M5 porta un Neural Accelerator in ogni core GPU, con prestazioni di intelligenza artificiale dichiarate fino a 3,5 volte superiori rispetto all'iPad Pro con M4 — un vantaggio concreto per chi sviluppa e testa modelli in locale senza affidarsi al cloud.
Comprare ora o aspettare: la logica della scelta
Chi valuta un acquisto si trova davanti a uno scenario informato. Il Mac Studio M4 Max/M3 Ultra attuale ha visto eliminare le configurazioni di memoria più alte e i tempi di consegna si sono allungati a 6-10 settimane: acquistare oggi significa pagare prezzi aumentati per hardware di generazione precedente con stock limitato. Come ha dichiarato il CEO Tim Cook, le difficoltà di approvvigionamento sono destinate a durare ancora diversi mesi.
La pressione sulla DRAM è strutturale: la stessa domanda AI che rende questi Mac desiderabili continua ad alimentare la carenza di componenti. Se la stima di ottobre 2026 per il Mac Studio si confermasse, l'attesa sarebbe di circa quattro mesi — ragionevole per chi non è in urgenza operativa. Per il Mac mini, la finestra è meno definita, ma la dinamica è identica.
Per chi usa questi Mac per inferenza AI e sviluppo LLM in locale, aspettare la generazione M5 non è semplicemente ottenere più core: è l'unico modo per accedere alle configurazioni di memoria elevata che la generazione attuale ha già visto sparire dal listino.
