Ogni settimana al supermercato, in farmacia o all’autogrill acquistiamo prodotti che contengono additivi, come ad esempio E150c o E124. In tutto sono alcune centinaia. Alcuni sono utili, altri sono sconsigliati addirittura da importanti istitutizioni sovranazionali, che segnalano ad esempio il chiaro legame fra alcuni additivi ed iperattività e deficit dell’attenzione nei bambini.
Per questo motivo è nata Eadditives, un’applicazione di facile consultazione che elenca tutte le tipologie di additivi alimentari, indicandone le caratteristiche e consentendo all’utente di effettuare acquisti consapevoli e non più alla cieca, con risvolti positivi per la nostra salute. L’applicazione è disponibile su App Store al prezzo di 1.59 euro.
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